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Josephin dans le Banke Hôtel

Certains restaurants insolites se trouvent dans des endroits improbables : dans une pharmacie, dans un théâtre, au sommet du toit d’un musée, dans un wagon de l’Orient-Express, dans la crypte d’une église... (...)

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Lao Lane Xang 2 : la remarquable gastronomie familiale voyage entre Laos, Thaïlande et Vietnam

Dans la famille Siackhasone la maman, Lane a crée son restaurant Lao Lane Xang au numéro 105, le fils Somboum au numéro 103 ouvre peu après le Rouammith ; puis, en fin d’année 2007 Ken et Do, les (...)

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Le Jardin Les Crayères à Reims

En complément de la Grande Table Le Parc du Château Les Crayères, le grand chef Didier Elena met son talent au service de la Brasserie Le Jardin ouverte le 25 avril 2009 dans le parc du domaine ; il (...)

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Nomiya Art Home : le restaurant évènement

Voilà l’endroit dont on va parler et où il sera difficile d’obtenir une place, c’est certain ! Pour vous, nous y sommes allé déjeuner le dimanche 28 juin 2009. Ce restaurant évènement dont la durée de vie est (...)

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L’ Ambre d’Or

Saint-Mandé est une commune proche de Paris, vécue comme une extension des quartiers de la capitale, tout comme Boulogne, ou Neuilly-sur-Seine, bien aussi chic, mais à l’est. Depuis l’été 2005, un chef (...)

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Restaurant

La Fontaine de Mars : un cadre bistrot des années trente

Le restaurant où ont dîné le président Obama et sa famille ! Voici le restaurant phare de la Famille Boudon transformé et agrandi en mai 2007 ; c’est il est vrai une institution parisienne où l’on se presse (...)

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Le Tir aux Pigeons : pour les adeptes du plein air

Le Bois de Boulogne est livré aux parisiens adeptes du plein air et de la vie saine à la campagne. Dans ce Paradis urbain quelques espaces privilégiés, encore plus paradisiaques tels le Racing Club de (...)

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La Maison de l’Amérique Latine : un des plus beaux jardins de restaurant parisien

Un des plus beaux jardins de restaurant parisien, dans deux superbes hôtels particuliers du XVIIIème siècle, reçoit toute l’année, et particulièrement aux beaux jours, les gourmets avisés. On vient ici se (...)

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Le Café de la Jatte : une belle cuisine classique adaptée à la mode d’aujourd’hui

Le plus ancien et le plus beau relais de campagne de la famille royale d’Orléans édifié en 1830 entièrement remis à neuf abrite une adresse réputée et une élégante clientèle vient ici se restaurer d’une belle (...)

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Yam’ Tcha : une gastronomie française originale

Ce restaurant est installé dans le quartier des Halles depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard qui a travaillé à L’Astrance de Pascal Barbot et au Scribe avec Yannick Alléno, puis a (...)

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Restaurant

Venez vous régaler chez Acajou

Cette belle adresse d’angle, dans un quartier chic et tranquille, est tenue par le jeune chef Jean Imbert, passé chez Éric Briffard, Antoine Westermann et Marc Meneau. Ce très jeune chef talentueux de 27 ans (...)

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La Cigale Récamier : un superbe niveau de qualité

Ce restaurant n’est pas une simple institution ; c’est une double institution. L’adresse gourmande de l’intelligentsia a fusionné avec le maître des soufflés. La famille Cantegrit a dirigé cette vénérable (...)

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Miroir : un bistrot du quartier des Abbesses

Ce bistrot du quartier des Abbesses a vu le jour courant septembre 2008 avec l’arrivée d’une jeune équipe très pro composée en salle par Charlotte ex-Lavinia, Mattieu ex-sommelier de La Tour d’Argent et Aux (...)

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Le Relais Louis XIII : une très belle table dans un décor médiéval

Voilà une très belle table dans un décor médiéval, sur les vestiges du couvent des Grands Augustins dans une maison d’angle du 16eme siècle, où les gastronomes viennent goûter à la cuisine innovante, légère et (...)

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Le vénérable bistrot "Le Chardenoux" par le chef Cyril Lignac

Le vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré a été repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008. Dans un superbe décor classé 1900, le jeune chef exprime son talent dans le registre des (...)

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Le Café Branly

Cet établissement situé au rez de chaussée du Musée du quai Branly est la Cafétéria du musée où les touristes et les voisins bien informés trouvent une bonne cuisine de qualité à petit prix. La gastronomie (...)

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