Bruncher à la pâtisserie Colorova

Je suis très fière de vous parler aujourd’hui d’un brunch que je voulais découvrir depuis quelques temps déjà, pour en faire un article avant qu’il ne se répande sur la toile. Malheureusement j’ai été doublé par Do It In Paris qui en a parlé il y a peu.

Depuis le lieu affiche complet tous les dimanches pour le brunch mais en même temps ce n’est que justice quand on voit la qualité de ce dernier.

Par contre pour les photos vous me pardonnerez la piètre qualité de ces dernières mais malheureusement ce jour là j’avais oublié mon appareil et c’est donc grâce à mon Lumia que vous avez quand même quelques illustrations. Non, par ce que j’ai bien compris que vous veniez ici pour que je vous donne faim….

Bon, trêve de bavardage, passons au brunch de la pâtisserie Colorova.

D’abord, ce qui m’a attiré le plus, c’est le lieu, avec son design contemporain, mais qui me semblait également répondre à ma recherche d’ambiance cosy, indispensable selon moi à une bonne pratique de l’activité brunchesque.

Et ensuite dans l’assiette pas de déception, au contraire, c’était même peut être mieux que ce à quoi je m’attendais. Ce n’est pas là le brunch le plus copieux de ma sélection, c’est certain, mais la qualité ici prime sur la quantité. Cependant ni mon amie ni moi n’avions encore faim en sortant de table, donc…

Déjà les viennoiseries sont super bonnes (bon normal on est dans une pâtisserie quand même !) et les plats salés sont très originaux. Je recommande tout particulièrement leur pâte à tartiner au chocolat maison que nous avons, disons le vulgairement, « explosé » avec ma co-bruncheuse, tellement elle était bonne (on l’a même fini à la petite cuillère, c’est vous dire notre état d’addiction).

Bref, une adresse que je ne serais que trop vous recommander, par contre, là vraiment il faut réserver et à l’avance en plus (la veille ça risque de ne pas être possible).

Voilà, bon brunch à tous !

Pâtisserie Colorova

47 rue de l’Abbé Grégoire / 75006 Paris (métro Saint-Placide, ligne 4)

Pour découvrir mes autres découvertes de brunch, rendez-vous dans la rubrique Les Brunchs de MelleBonPlan.