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mardi 22 décembre 2009
Je m’appelle Sophie Richard et je travaille sur le site internet www.ligne-en-ligne.com en tant que rédactrice et responsable administrative du (...)
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Pour celles et ceux qui font attention à leur ligne, les fêtes de fin d’année peuvent être source d’inquiétude voire de stress car on assiste souvent impuissant à un défilé calorique : foie gras, champagne, dinde, bûches ou encore divers chocolats et autres marrons glacés... Difficile de refuser, surtout si c’est offert de bon cœur.
Pourtant, il n’existe pas de fatalité aux kilos des réveillons. Ligne en Ligne vous donne quelques conseils pour profitez des fêtes sans complexes et sans excès.
Transgresser sans engraisser…
Attention aux quantités ! La fête, c’est certes la transgression, mais si l’on est en droit d’accepter quelques extras, il n’est pas non plus utile de manger à outrance. Tout est dans la modération : l’astuce consiste à se donner des limites, d’éviter le gavage et le grignotage entre les repas, déjà très riches.
Vous pouvez aussi partager certains plats avec votre conjoint. Vous goûterez ainsi à tout, en limitant les frais. Après tout, cela lui fera du bien à lui-aussi.
Retrouvez de délicieuses recettes diététiques pour se régaler en tout légèreté.
Faites les bons choix : contentez-vous du meilleur
Concentrez-vous sur le meilleur ! Laissez de côté les apéros trop gras, les chocolats douteux ou autres sucreries inutiles. Faîtes-vous plaisir avec un petit morceau de foie gras maison ou huîtres du bassin d’Arcachon.
Proposez des menus sains : fruits de mer et volaille, moins caloriques pour le salé, fruits exotiques ou bûche glacée en dessert en privilégiant les sorbets.
Boire avec modération
L’alcool fait partie de la fête mais son bilan calorique est très lourd. Pour garder la ligne, on en consommera donc avec modération.
Quelques techniques : prévoyez quelques sodas non sucrés ou de l’eau pétillante. Buvez aussi deux verres d’eau entre chaque verre de vin. Cette tactique est radicale contre l’effet « gueule de bois » car elle permet de lutter contre l’action déshydratante de l’alcool. Enfin, sachez dire non, tout simplement. Les mentalités ont changé. Boire n’est plus une contrainte sociale.
On pense à faire du sport
En période de fête, l’ennemi n° 2, après les excès alimentaires, c’est la sédentarité. Alors entre Noël et le jour de l’an, bougez ! L’activité sportive vous permettra de garder la forme, de booster votre système immunitaire et d’améliorer votre moral, en ces périodes de faible présence solaire. Si l’idée d’un jogging dans le froid vous rebute, pensez au fitness à domicile ou à la natation.